Inauguracją działalności tej nieformalnej grupy twórczej była inscenizacja Polowania na karaluchy Janusza Głowackiego. Rok później powstały Próby wg Bogusława Schaeffera. Spektakl ten zdobył II Nagrodę Publiczności i III Nagrodę Organizatorów na Festiwalu PUPA’00. Kolejne premiery to Odwet także Bogusława Schaeffera - 2001, Świętoszek Moliera – 2001 oraz Drugi pokój Zbigniewa Herberta - 2002. Efektem pracy zespołu w sezonie 2002/2003 był eksperymentalny projekt Ob.CIACH jak również przeniesienie na scenę klasycznej bajki Carlo Collodiego Pinokio. Podjęta została także inicjatywa, której celem jest promowanie niezależnych działań twórczych różnego typu pod hasłem Goście HaliButa. W ramach tej akcji zaprezentowane zostały spektakle Dziady w wykonaniu słuchaczy Ogniska Teatralnego ARSUS i Dancing w wykonaniu uczestników Ogniska Teatralnego „U Machulskich”. Aktualnie w repertuarze Teatru HaliBut znajdują się spektakle Ob.Ciach i Pinokio. W przyszłym sezonie zespół planuje realizację Iwony, księżniczki Burgunda Witolda Gombrowicza i scenicznej groteski Da Vinci miał rację Rolanda Topora. Obecnie zespół współtworzą młodzi ludzie, studenci Uniwersytetu Warszawskiego, Akademii Teatralnej i PWSFTViT w Łodzi, licealiści i instruktorzy teatralni. Dyrektor artystyczny - Wojciech Stefaniak Dyrektor literacki – Dorota Nasiorowska Dyrektor organizacyjny – Łukasz Wróblewski President – Adam Ciołek Menadżer – Marta Antoniak.
